La ensaldilla rusa es un plato espectacular de la gastronomía española, aunque sus raíces están a la región de Rusia. Constituye una unión increíble de tubérculos cocidas, verduras en juliana, huevos duros y chícharos, todo cubierto en una crema rica a base de mayonesa, mosa y aceite. Se ofrece refrigerada y es un plato excelente para cual